Čas od času pozval irácký diktátor Saddám Husajn na svou luxusní jachtu své přátele a nebo svou rodinu, aby si na řece Tigris společně užívali rybolov, zábavu a veselí. Společnost doprovázelo nezbytné služebnictvo, ochranka a kuchaři. Jednou se stalo, že kuchaři dostali volno, protože ten den měl vařit přímo prezident. Servírovat se měly kofty, což je rozemleté hovězí a jehněčí maso, které se smíchá s rajčaty, cibulí a petrželí a následně se obalí na špízy, které se pak grilují na roštu. Husajn byl známý tím, že moc vařit neuměl, avšak myslel si, že je nadprůměrný kuchař a rád to ostatním dokazoval. Připravené jídlo neměl samozřejmě nikdo odvahu odmítnout, hosté ho jedli často s nechutí, a když ho dojedli, byli rádi, že už to mají za sebou. A to byl i případ následujícího příběhu.

Foto: 82 metrů dlouhá „jachta“ Al Mansur ('The Victor') Saddáma Husajna, kde pořádal okázalé večírky se svými přáteli. Její osud pak v roce 2003 zpečetila raketa z F-14 Tomcat | Wikimedia Commons / Public domain

Jachta se rozjela, společnost se začala bavit, whisky tekla proudem a Husajn se dal do grilování. Kuchaři mezitím připravovali salát z rajčat a okurek a v lodní kuchyni čekali, kdyby někdo potřeboval jejich služby. Po nějaké chvíli k nim přišel Husajnův strážce Salím, kterým jim přinesl talíř s koftou. Měl to být prezidentův dárek a poděkování za jejich služby. Všichni tři kuchaři zabalili kus masa do chleba a ochutnali. Jakmile polkli první sousta, začalo je maso nesnesitelně pálit a všichni se snažili ten oheň zapít vodou. Moc to nepomáhalo, pálily je dásně, hořely jim tváře a z očí tekly slzy. Jeden kuchař si prý myslel, že někdo chtěl Husajna otrávit a oni omylem dostali otrávenou porci. Takto pobíhali po kuchyni čtvrt hodiny a snažili si ostrou chuť alespoň trochu schladit vodou, než se vše zase srovnalo. Teprve potom jim Salím, řekl, že Husajn udělal vtip a namíchal masovou směs v omáčce tabasco. Nedávno jí totiž dostal během zahraniční cesty, a protože ostrost omáčky neznal také se pořádně spálil. Následně se rozhodl, že ostrost omáčky pro legraci vyzkouší na přátelích. V stejnou chvíli jako kuchaři tak po jachtě pobíhali všichni jeho hosté a snažili se dostat k vodě. Protože to Husajn čekal, v dosahu nikde žádná voda nebyla, což Husajna náramně bavilo.

Psali jsme:Navy Seal, doktor a astronaut: Jonny Kim si splnil všechny své životní sny

Foto: V stejnou chvíli jako kuchaři tak po jachtě pobíhali všichni jeho hosté a snažili se dostat k vodě. Protože to Husajn čekal, v dosahu nikde žádná voda nebyla, což Husajna náramně bavilo. (ilustrační foto) | Shutterstock

Po dalších dvaceti minutách se Salím vrátil a řekl, že se prezident ptá, jak jim chutnalo. Jeden kuchař jménem Alí se neudržel a naštvaně řekl: „Kdybych takhle zkazil maso já, Saddám by mě kopnul do zadku a nařídil by, abych ho zaplatil.“ Byla to narážka na fakt, že se občas stávalo, že byl Husajn s připraveným pokrmem nespokojen a nařídil, aby kuchař do prezidentského rozpočtu zaplatil pokutu 50 dinárů. Problém bylo, že Alí nečekal, že ho Salím zradí a zopakuje tato slova i před Husajnem. Ten si nechal Alího okamžitě předvolat a Alí začal myslet na nejhorší. Prezidenta Husajna nesměl v Iráku nikdo kritizovat, ani ministři, ani generálové, natož kuchař.

Foto: Nyní je jachta tichým mementem tehdejšího diktátora | Wikimedia Commons / Public domain

Alí byl předveden před Husajna, který seděl u stolu, na kterém byla whisky a zbytky kofty. Někteří hosté měli pořád zarudlé oči, takže Alí okamžitě poznal, že si taky pochutnali na tabasku.

Psali jsme:Útok mačetou ve Velké Británii v průměru každých 90 minut

„Slyšel jsem, že ti moje kofta nechutnala,“ řekl vážně Husajn. Celá společnost, Husajnovi přátelé, strážci, tajemníci, všichni se na kuchaře mlčky dívali a čekali, jak to s ním dopadne. Každý už zažil, co se stane, když se Husajn rozčílí. Alí přemýšlel, co odpovědět. Kdyby řekl, že mu jídlo chutnalo, tak by všichni věděli, že lže a Husajn lháře k smrti nenáviděl. Na druhou stranu nemohl před celou prezidentovou společností prohlásit, že mu jeho jídlo nechutnalo. Začal se tak pomalu modlit, aby Husajn potrestal jen jeho a nemstil se i jeho rodině. „Nechutnalo ti to,“ zopakoval mrazivě Husajn.

Najednou se začal smát a svůj smích nemohl zastavit. S prezidentem se pochlebnicky začala smát i celá společnost a Alí tak věděl, že je zachráněn. Pak Husajn vytáhl 50 dinárů a dal je Alímu. „Máš pravdu, Abú Alí, bylo to moc ostré. Vracím peníze za maso, které jsem zkazil. Řekni kuchařům, že budu grilovat ještě jedny kofty a tentokrát bez omáčky. Že si tentokrát pochutnají.“

Příběh měl tak dobrý konec, ale můžeme si být jisti, že v době, kdy byl kuchař před Husajna předvolán, by se v něm krve nedořezal.

Zdroj: dailymail.co.uk